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粉丝蒜蓉蒸虾,这是一道广东菜,广东菜将究色香味俱全,味道清淡不油腻。这道菜有蒜蓉的香,和虾搭配起来很鲜香,味道还不错。开了背的虾,吃起来也方便。
我用的是基围虾,朋友们也可用九节虾或沙虾明虾等虾。做法一样。
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