超敌美味的肥牛盖饭

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  1.肥牛片解冻待用，洋葱切丝、有机菜花和西兰花摘小朵、胡萝卜切片、姜切丝待用。
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  2.胡萝卜用沸水焯熟，水中记得放一点油和盐。
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  3.西兰花和菜花也用沸水焯熟。
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  4.肥牛用沸水烫一下即捞出。
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  5.锅中做油，姜丝煸香，倒入圆葱丝炒出香味。