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红烧牛肉面(现炒版)

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年三十,吃完好吃的菜菜,再来碗牛肉面吧,现炒的,绝对是香。 面条长长,长长久久,顺顺条条,预祝来年如意顺心!

作者: 何子

小技巧

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    6.调入盐、糖、生抽翻炒,再加入少许红烧牛肉汤炒匀,这样,牛肉炒好了
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    7.面碗中放入青蒜叶,白胡椒粉,少许盐(这个盐是给面条提味的)
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    8.宽汤下面
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    9.面条煮熟后,盛到面碗中,上面码上现炒好的牛肉,是不是很香?

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