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双耳炒西兰花

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不能天天大鱼大肉，来一盘赏心悦目的素菜是不错的选择。

作者: O_O哈哈23

用料

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小技巧

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    6.锅里放适量的水
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    7.水煮开后先放西兰花。
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    8.煮一分钟左右放双耳，再煮一分钟之后大概7分熟出锅。
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    9.锅里放少许油
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    10.姜，蒜爆香。
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    11.蔬菜下锅翻炒
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    12.放盐，白糖，料酒，香油翻炒均匀出锅。
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    13.摆盘
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    14.在来一张

    • 小贴士

    西兰花过水时最好7分熟，否则后面炒的太烂不好吃，喜欢味道更鲜美的可以放点味精。

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