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极品黄瓜菜卷

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黄瓜油麦菜菜是常见蔬菜,在过年时菜谱以肉食居多,经过再三思考,想出这个好看的素菜,一解大鱼大肉的油腻,可谓是素菜中的极品!

作者: 沉香

小技巧

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    6.将蒜瓣切碎,小米椒切圈。备用。
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    7.在碗中放三勺麻酱。
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    8.往麻酱中加入保健醋、少许盐。
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    9.加入蒜碎和凉拌汁。用筷子搅打均匀。
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    10.将麻酱蒜汁淋在黄瓜卷上。最后洒上小米椒圈。成了!
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    11.再来一张图!
  • 小贴士

    这个素菜做法简单,口感相当好!麻酱汁不要放水!用保健醋和凉拌汁调就可以了!

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