小鱼干炒大白菜

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  1.大白菜洗干净，切好。
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  2.小鱼干洗干净，放干水。
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  3.锅里下油，将小鱼干放下去爆炸一分钟。
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  4.将白菜放下去，大火翻炒。
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  5.四五分钟后，放一点点盐，放点酱油翻炒均匀装碟即可。