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芹菜含铁量很高，多食芹菜利于安定情绪，芹菜还有助于气喘心烦，清热解毒功效，芹菜茎叶都是宝，吃法多种，炒，拌，抢还可以做馅食用，分享一下供参考
芹菜馅在焯水中不能时间太长，要保持芹菜的营养，面要和稍微软点，冬天易回硬防后面包饺子皮太硬不好捏合哦
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