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这个菜有点烩菜的感觉,食材虽然普通,因做法不同,口感也有差别。做好了能刺激味觉,打开胃蕾,勾人食欲…能多吃一碗饭呢。
我用的龙口粉丝一小把,包菜用温水加点盐多泡一会儿去农药。油稍多一些。加盐后蔬菜会出水,放粉丝后不用加水了。
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