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红薯馅挤挤面包……面包机版

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红薯、土豆和萝卜一直是老爷爷们的钟爱,怎么吃都不腻,变着法放在面包里吃更有趣……

作者: 小妞88

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    6.面团发酵至2到2.5倍大,用手指戳个小洞不回缩发酵成功;
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    7.将面团排气后分成十五个小面团,松驰20分钟;
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    8.将小面团擀成面片,包人红薯馅;
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    9.收口朝下,放入面包机桶中;
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    10.盖上湿毛巾,发酵40到50分钟,至面包机捅七分满;
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    11.启动面包机烘烤程序中色,40分钟,既可出炉;
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    12.出炉侧脱模,晾凉密封保存;
  • 小贴士

    烘焙好的面包晾至与手心同温时装袋密封,或脱模后扣个大盆晾凉装袋密封,这样面包皮是很松软的哦!

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