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热汤疙瘩面

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抵抗寒冷最好的选择

作者: 给最在乎的人做饭

小技巧

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    6.改刀切丁
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    7.把面用大手指把切好的面捻一下不要太大力,把面捻成图片这样
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    8.起锅烧油等油热时下入葱花把锅炸香
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    9.加入热水,(有鸡汤更好)把水烧开。
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    10.下入面疙瘩煮至断生(5分钟)烧开后
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    11.下入小柿子,胡萝卜,火腿肠,生菜,煮开后,加入调料。
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    12.连汤带面疙瘩一起装入碗里
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    13.这是成品
  • 小贴士

    面一定要和的硬一点,这吃起来才劲道,天凉来上一碗,味道超赞

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