青椒木耳炒肉片

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  1.木耳用温水泡发后洗净。
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  2.青椒洗净切块，猪肉切片，葱蒜切片装盘备用。
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  3.切好肉片加生抽1勺、料酒1勺、十三香3克、盐1/3勺拌匀，放冰箱腌制10分钟。
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  4.坐锅加油7成热后，下葱蒜爆香。
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  5.下肉片翻炒，加生抽1勺。