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紫甘蓝食法多样,可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等,因含丰富的色素,因此对人身体有意想不到好处。 加上精心的摆盘,好似一朵花,花开富贵,很好的意头。
1.这首菜再沟点欠汁就会很完美了,因为家里没生粉了,就没做这一步了。2、不勾汁也一样好吃。西兰花焯水时放够盐,焯熟就很好吃了。3、炒紫甘蓝加入几滴白醋,能保持原本颜色
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