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这道菜在我们这里也是在饭店经常点的一道菜,饭店的菜很油腻,而这道以粗粮为主食配以杂蔬肉沫菜配着吃却非常的美味!随着生活条件越来越好,偶尔吃些粗粮好处还是很多的,所以过年我们也要吃出美味,吃出健康!
和面要用温水,不要冷水不好成型,菜可随自己喜好搭配翻炒,窝头要趁热吃才好吃!
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