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手撕麻辣平菇

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平菇无论是素食还是荤食,都十分鲜嫩爽口。是平常百姓餐桌上常见的菜肴,筋筋道道,很像肉的口感呢。

作者: 秋天的蝎子

小技巧

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    6.放入青椒大火煸炒两分钟。
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    7.在放入自制的芽菜肉丁酱(也可放入郫县辣酱)翻炒均匀。适当地烹入生抽和盐调味。出锅装盘。
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    8.哈哈,来碗米饭,开吃啦!
  • 小贴士

    我用的是自己做的芽菜肉丁酱,也可换做郫县辣酱。

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