粉蒸排骨

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  1.排骨斩块洗净，加姜末适量，红腐乳一块，生抽老抽各适量（腐乳和生抽老抽都是咸的，不用加盐了）
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  2.拌匀（盖上盖，腌2小时以上入味）
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  3.准备蒸肉粉和芋头（我的蒸肉粉是婆婆用大米和八角桂皮炒香后手磨的，没有就买袋装的）
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  4.芋头切块
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  5.芋头加盐，生抽，老抽和花生油各适量，拌匀，静置十分钟