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一直以来对腊肉都情有独钟，甚是喜欢，上次专门开车跑了百公里去广货街买的腊肉，回来冻冰箱，想吃了就做一点。
1.腊肉本身有盐，也很咸，再加上豆豉的盐，这道菜就不用额外加盐2.豆角要提前用水焯熟，豆角做不熟有毒性
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