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香菇火腿鸡蛋面

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儿子特别喜欢吃香菇,所以做了这款香菇火腿面。 其中香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种*基酸和多种维生素的菌类食物。还能提高抵抗力,所以孩子吃点香菇特别好! 

作者: Easonbaby

小技巧

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    6.先煎蛋。
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    7.煎好的蛋备用。
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    8.水烧开煮面。
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    9.另起锅,葱花呛锅
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    10.加入火腿丁翻炒一下。
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    11.再加入香菇丁一起翻炒。
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    12.加点蚝油提鲜。
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    13.再加点水,大火收汁。
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    14.这时候面条也熟了,捞出装盘吧!
  • 小贴士

    因为火腿是咸的,蚝油也咸,所以我没有再加盐,口味重的可以根据个人口味加点。

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