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这是随便配的快手菜，一个人时做起来方便，人多了更省事，几乎不用什么调味料，就是用了蚝油和酱油，味道以鲜为主！
1.火锅丸可以根据自己喜好来加，我们家一家三口都喜欢鱼豆腐，淡贝丸，所以我几乎都是用这两样来炒。2.不要加太多调料，会遮住原有的鲜味
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