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莲花卷

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年夜饭是大家各显身手的时候，少不了各色美味菜肴，主食也是必不可少的，莲花象征纯洁美好的事物，这款面食也希望家人朋友在新一年里，能够事事顺心～

作者: Sunny晴mm

用料

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    6.先把面团搓成长条，然后分出两团小面团
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    7.两团面团分别擀成薄厚适中饼状
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    8.先上下对折，在左右对折
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    9.折好以后切成三部分
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    10.最边缘的两条相对放好
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    11.把另外的几块摞到上面
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    12.用筷子从中间压
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    13.横过来，分别把两侧压一下
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    14.继续上面的步骤从中间掰开，然后用筷子夹住上个步骤的两个压痕，向中间夹
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    15.在中间放上熟红豆，醒10分钟
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    16.上锅蒸20分钟
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    17.莲花卷，年夜饭就它了！

    • 小贴士

    1，面粉里可以加糖调味
    2，红豆可以用其他食材代替

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