下载APP
打开APP，查看视频做法>>

葱香芝麻面包

5.2万点赞 · 607收藏

11.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5128

打开APP收藏菜谱

葱香芝麻面包，还是第一次做没想到味道真心的不错！很香，有种特别的感觉很像是我几年前在老家的一个面包店铺买的那个味道！

作者: 穏穏的幸福

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用擀面杖擀成长舌状
  • 点击查看大图
    7.把两边的角对折一下成四角形
  • 点击查看大图
    8.翻过来用刀的另一头在面团上压出来一条一条的痕迹，不要切断了
  • 点击查看大图
    9.压好线双手把面团稍微拉长
  • 点击查看大图
    10.这是准备好的葱和黑芝麻蛋黄玉米油搅拌均匀即可
  • 点击查看大图
    11.把面团翻过来背面均匀的抹上一层大葱酱
  • 点击查看大图
    12.抹好然后从一个角慢慢卷起来，不要卷得太结实哦
  • 点击查看大图
    13.卷好放烤盘上面，刷上一层鸡蛋黄液，二发直接放烤箱里面自然发酵即可哦（把其他两块面团用同样的方法做好） 二发是面团的1.5倍大小即可170度25分钟
  • 点击查看大图
    14.成品
  • 点击查看大图
    15.成品

    • 小贴士

    冬天发酵太慢了，一发可放暖气片旁边如果没有暖气片可以放有太阳进来的阳台上一样管用
    二发放烤箱，底层放一碗热水即可

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活