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鸡丝热汤面

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简简单单吃一碗温热的面条即养胃又利于营养吸收。

作者: 壴壴

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    6.将鸡丝放入锅中快速炒散,加蚝油和生抽炒匀
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    7.肉丝炒至断生后,添加足够煮面的开水
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    8.水再次滚开后下入挂面煮熟,加适量的盐和鸡精
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    9.将面条盛入碗中撒点香菜,淋上香油即可
  • 小贴士

    裹上淀粉,会使鸡肉的口感更加滑嫩,水份更加牢固地锁住在鸡肉里面。

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