下载APP
打开APP,查看视频做法>>

春暖花开

7.4万点赞 · 271收藏

4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名978

白菜里面包裹培根、奶酪、洋葱,然后再用奶酪、奶油浇汁做成的这道菜,奶香扑鼻。白菜自身的甜味与奶油、奶酪的香醇结合,入口香浓、奶味醇厚,在年夜饭的饭桌上,不失为一道温暖香美的菜肴。

作者: 我家的胖娃娃

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.培根、洋葱切丁,奶酪准备好
  • 点击查看大图
    7.把三种材料放到白菜叶上,不要放太多,容易漏
  • 点击查看大图
    8.从白菜里端裹,裹的时候菜叶两边要往中间折叠,把里面的材料包裹住
  • 点击查看大图
    9.裹好备用
  • 点击查看大图
    10.此时碗中放两小勺鸡精,然后到入开水,搅匀鸡精
  • 点击查看大图
    11.然后把鸡精水倒入白菜卷碗里
  • 点击查看大图
    12.再次进烤箱,这次不用保鲜膜,打5分钟即可(600w)出炉后,只把白菜卷夹出来,汤不要
  • 点击查看大图
    13.用干净小锅,里面放入奶酪和奶油,中火
  • 点击查看大图
    14.边煮边搅拌直到奶酪化完
  • 点击查看大图
    15.西红柿切丁
  • 点击查看大图
    16.白菜摆盘,然后把奶酪汁浇上后,撒上西红柿丁和西兰花苗装饰即成。
  • 小贴士

    这道菜其实很容易操作,
    1、需要注意的是裹培根等食材的时候,一定边裹边把两边的菜叶往中间折叠。
    2、煮奶酪汁的时候,中小火,边煮边搅拌,防止糊锅。
    3、微波炉打白菜的时候,也可根据自家微波炉的瓦数,适当调节时间。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活