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慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化,加入不同果酱或可可粉都别有一番风味,最关键的是慕斯蛋糕不需要用烤箱,制作简便
慕斯蛋糕对于奶油奶酪和淡奶油的比例没有特殊要求,可以根据自己口味,若喜欢重奶酪口味就多加些奶酪哦^_^
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