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  1.腐衣，香菜，葱，胡萝卜，青椒洗净备用，馓子一把
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  2.把适量的醋，香油，白糖，盐，鸡精，蚝油调成汁，把胡萝卜，青椒切丝放入汁中腌制。
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  3.把腐衣改刀成适合用的大小
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  4.把汁里面腌制好的胡萝卜和青椒捞出备用，把调好汁放入馓子和香菜，葱丁（葱也可以不放，根据个人囗味）中调拌均匀。
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  5.将调好的香菜和馓子卷入腐衣中。