三丁鸡蛋炒饭

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  1.准备好原材料
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  2.准备好熟米饭。硬一些的米饭更好。
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  3.将胡萝卜、洋葱、烟熏肠切丁。葱切葱花。切好备用。鸡蛋打好。
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  4.这里用的是芝士烟熏肠。如果买不到，普通烟熏肠即可。
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  5.锅里装水，烧开。