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千丝万缕（凉拌三丝）

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一道即开胃可口，又非常解油腻的凉拌菜，我想这该是年夜饭餐桌上不可缺少的一道菜肴，做法简单，喜欢的亲可以点击链接分享做法。

作者: 我家的胖娃娃

用料

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小技巧

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    6.姜、蒜切成末，葱切小备用
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    7.胡萝卜切成丝，撒上一小半勺腌一分钟左右，然后挤去多余水分
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    8.此时三丝倒在一起
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    9.将葱、姜、蒜倒入
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    10.再加入老干妈、酱油、香油、盐、鸡精、醋，糖、芝麻拌匀
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    11.然后装盘既食

    • 小贴士

    用细粉丝的话不用事先泡，做菜的时候用开水烫，然后煮就可以，根据粉丝细度掌握煮的时间。
    喜欢吃辣的亲，可以多加老干妈，或者辣椒油都可以，口味可以随意调节。

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