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香酥梅干菜饼

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每次去小吃街都会买一个五块钱,自己做的太划算了。有爱吃的赶快学习吧!平时当零食也很好。满屋子的芝麻和梅干菜的味道,太好吃了!

作者: 何必拼了命的去在乎

小技巧

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    6.搅拌均匀,最好是能放置几个小时更入味。
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    7.面团分成均匀大小的等份。
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    8.擀成圆片
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    9.中间加入梅干菜。
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    10.包起来就可以了。
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    11.擀成薄片,透明的颜色,快能看到梅菜最好,做出来的酥脆。
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    12.放入烤箱中3分钟就好了。(我的烤箱不能调温度,只有时间,大家根据自己烤箱的性能来定时间,注意观察就好。)
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    13.两面发黄就可以了!
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    14.也可以擀成两个面片,中间加入梅菜。
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    15.这样梅菜就能均匀的夹在中间。
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    16.擀成薄片,又试了电饼档的,(口感不是那么酥脆,适合老人和孩子。)
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    17.两面都烙成黄色就可以了。
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    18.咬一口满满的芝麻和梅菜的香味!来张成品,为了让大家看到里面的梅菜特意撕下来一块展示。
  • 小贴士

    也可以加点肉馅,我不吃肉,这样做出来的酥脆,根据大家的喜好,梅菜里可以添加其他食材。试下吧!

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