浇汁鸡蛋

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  1.鸡蛋煮熟，去壳，用刀切两半，摆在盘中
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  2.锅中放油加热，待油开后，加入葱 姜 蒜，及蒜薹颗粒，煸香后加入适量水，白糖，倒入淀粉勾芡 出锅
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  3.将做好的调汁浇在鸡蛋上，即可使用

小贴士

根据个人的口味不同 可将蒜薹换成胡萝卜，香肠，或者其他蔬菜