芒果酥和花生酥

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  1.把面粉和牛油盐糖搅拌均匀放点水和面后放冰箱半个小时，把牛油切小块擀成面片状态。拿出面团把面团擀成面片，把牛油片放在相应大小的面片上然后左边往中间叠右边往中间叠，再擀成面片再叠好放冰箱半个小时再拿出来擀开再叠，来回三次一样的程序。最后一次擀成皮就用模具做出圆形，如图片。
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  2.花生米要放烤箱烤180度上下火15分钟，放凉后用手和漏斗盆子把红色花生衣弄掉。用料理机将花生米打碎。
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  3.花生碎放白糖搅拌均匀
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  4.放猪油在平底锅里加热变透明水状，放搅拌好的花生做出花生馅。翻拌几下等糖和油和花生碎融合一起就好，不用炒太久
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  5.花生馅