干煸菜花

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  1.青椒切小块，红萝卜切片，生姜切丝，蒜苗切段。
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  2.菜花掰成小朵，洗两遍，第三遍加少量盐浸泡。
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  3.木耳撕成小朵。
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  4.锅中放油，七成热时依次放入姜丝，蒜苗，红萝卜，青椒，煸炒十来秒。。
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  5.将菜花控干水分放入锅中，煸炒一分钟。