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翡翠糯米包

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绿绿的菠菜面皮,香粘的糯米,营养丰富的胡萝卜还有小朋友超喜欢的火腿肠,咬一口,超级香啊。由于糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃哦。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

作者: 浩轩and馨瑶

小技巧

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    6.菠菜汁和面揉成光滑的面团醒20分钟。
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    7.醒好的面团,分成几份,揉成长条。
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    8.用刀切成小剂子,擀成饺子皮。
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    9.拌好的糯米包入面皮。
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    10.收口,做成花瓶的形状。
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    11.做好了,上锅蒸十五分钟就可以了。
  • 小贴士

    1、糯米要提前泡6个小时再蒸。
    2、糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃。

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