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韭香茄子打卤面

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韭香，酱香，肉香，浓郁的的中国味，纯纯的妈妈的爱。

作者: 平平淡淡才是真xa

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    6.待肉有7分熟，加入葱花姜末煸炒。
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    7.待肉有9分熟时，加入黄豆酱，甜面酱，蚝油煸炒，加入一点开水煮制片刻。
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    8.韭黄切碎备用。
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    9.10分钟后装盘出锅，将韭黄铺在肉酱上面。乘着卤刚做好，将韭黄和我肉卤拌匀即可。
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    10.将做好的卤浇在煮熟的面上，拌匀即可。
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