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一学就会的简单电饭锅巧克力蛋糕

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做了好多次终于稳定下来了一个配方~百试白成功,做出来特别好吃~

作者: 翟米粒

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    6.打蛋清,边加糖边打蛋清~打的将盆子倒过来蛋清也掉不下来才可以~
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    7.把蛋清和三种粉的糊搅拌在一起搅拌均匀,注意不能画圈,只能十字法搅拌不然蛋清会化
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    8.电饭锅内刷一点点油,预热五分钟~然后蒸25~30分钟就ok啦~我家用的电压力锅,有蛋糕档!很方便
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    9.出锅啦,将蛋糕倒扣~
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    10.看看诱人的气孔
  • 小贴士

    也可以不加巧克力粉~或者换成其他的,搅面糊和打蛋清都得要有耐心,要好久呢!

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