酸辣汤

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  1.把香菇、冬笋切丝，黄花菜、木耳洗净，粉丝泡发
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  2.熟牛肉切片（儿子喜欢吃牛肉所以切片了，亲也可以切丝）
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  3.把冬笋丝、香菇丝、木耳、黄花菜一一焯水后放凉控水
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  4.把醋和胡椒粉按比例调好，水淀粉准备好
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  5.锅里加清水，大火烧开加入盐、生抽、老抽，用水淀粉勾芡，水烧开后放入除粉丝外所以食材，继续大火烧开