咸蛋糯米饭

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  1.糯米浸泡好，腊肠、肉末、玉米 豌豆 胡萝卜备好，咸鸭蛋顶端开个小孔，把蛋白去掉，留下蛋黄。
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  2.将食材里放入所有辅料和浸泡好的糯米一起拌匀。
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  3.用小勺子将糯米塞进蛋壳里，不要灌的太满，装完后上锅蒸1小时就好了。
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  4.蒸熟后可以包上锡纸哦！

小贴士

咸鸭蛋本来是咸的，鸡精不用放太多哦！