菠菜手擀面

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  1.一斤菠菜放原汁机里榨成汁
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  2.菠菜汁加热成温的，倒入面粉用筷子搅拌成絮装
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  3.用手揉成光滑的面团，用保鲜膜盖着醒二十分钟，这期间可以准备配料
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  4.猪肉剁成肉馅，玉米豌豆放开水焯熟捞出，香菇切末
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  5.热锅下油，放肉末翻炒，放入生姜，料酒，酱油，盐，蚝油，变色后加入香菇翻炒片刻，加入一点水煮一分钟，放入玉米和豌豆，煮两分钟