混合豆沙

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  1.红豆黑豆前一晚泡好，早上加少量水用高压锅直接煮，选豆/蹄筋。
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  2.准备好辅料。花生，黑白芝麻，核桃，白糖，红糖。
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  3.花生放微波炉炒香，我用的高火3分钟，适个人情况，也可用锅炒香。炒香后取出将红色外衣去掉。黑芝麻也需要炒香，白芝麻我直接买的炒好的。
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  4.将炒好的芝麻，花生和核桃一起入研磨机。
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  5.研磨到这个程度就可以，无研磨机就将花生和核桃切碎，加入芝麻拌匀即可。