茄汁荷包蛋

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  1.准备两个鸡蛋。
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  2.将白醋、生抽、食盐、番茄酱混合调成料汁。
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  3.坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
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  4.煎好的荷包蛋。
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  5.锅内留底油，倒入调好的料汁。