牛油油茶

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  1.干净锅小火炒面粉，大约15-20分钟，加入适量的盐，不停翻炒，以免糊锅，待面粉变黄点，闻着有没有生粉味道关火。
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  2.炒熟的面粉过筛。
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  3.过筛后备用。
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  4.锅洗干净，放入熟牛油。
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  5.油热后放入葱花。