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烤猪蹄

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作者: 萌萌宝妈

用料

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小技巧

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    6.洗净后捞出控干水
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    7.锅里放入干净的水，放入猪蹄和葱姜
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    8.然后加入料包，放生抽，老抽，酱油，冰糖，盐煮至猪蹄熟透
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    9.捞出猪蹄
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    10.撒上孜然粉
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    11.将猪蹄串在竹签上
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    12.烤箱200预热，中层烤20分钟
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    13.香喷喷的猪蹄好了

    • 小贴士

    1、卤猪蹄时候适量尝一下咸淡，酌情添加盐
    2、卯水的时候最好冷水，这样容易逼出猪蹄的血水

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