爆炒三丝

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  1.准备材料，洋葱，青辣椒，千张。
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  2.所有的材料切丝备用，葱切碎。
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  3.锅内放入油8成热时，放入干辣椒爆香。
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  4.加入葱，同时倒入辣椒丝和洋葱丝。
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  5.倒入千张，同时倒入所有准备的调料，不停翻锅，如果太干，可以加入一点点的热水。（水不能太多，不然味道变了，水煮的不好吃。）