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冬瓜竹荪鲜肉汤

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寒冷的下雪天,吃米饭来一碗汤,暖心❤暖身好舒服呀!

作者: 平平淡淡才是真xa

小技巧

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    6.锅里放油烧开,加入肉煸炒至5成熟加入冬瓜煸炒,并依次加入盐,蚝油煸炒至8成熟,加入800克水煮沸。
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    7.将煮沸的菜放入砂锅,加入香菇,枸杞小火慢煮40分钟。
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    8.趁锅里煮着,把备好的竹荪洗净。
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    9.将竹荪放入砂锅再煮沸,出锅装盆即可。
  • 小贴士

    做这个汤盐和油一定要少放,目的是为了突显汤的鲜和清香。

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