下载APP
打开APP,查看视频做法>>

尖椒炒卤猪皮

8.9万点赞 · 90收藏

6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万

猪肉皮富含胶原蛋白,可以卤好了凉拌,也可以拿来炒,我比较喜欢炒的,特别的香。我选的尖椒炒猪肉皮,香辣!如果不喜欢辣的,可以选青椒,但是青椒炒出来水分多,而且不香。

作者: 溪溪燨燨妈

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒锅里放入50克植物油
  • 点击查看大图
    7.油温六成热时,先下花椒、然后葱姜蒜爆香。
  • 点击查看大图
    8.再放肉皮翻炒片刻
  • 点击查看大图
    9.接着放入尖椒翻炒片刻
  • 点击查看大图
    10.再放入调料:盐、葱段、味精翻炒片刻起锅。
  • 点击查看大图
    11.成品:这道尖椒炒猪肉皮就做好了!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活