白菜木耳炒肉片

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  1.食材洗净，白菜片切成片，猪肉、葫萝卜、姜切片，葱切小段，木耳温水泡发洗净备用。
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  2.肉片用生抽、料酒、十三香、淀粉手抓匀，冷藏腌制10分钟。
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  3.坐锅加油热后，下腌制好的肉片，变色后加葱姜炒香。
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  4.下木耳炒1分钟。
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  5.加葫萝卜、白菜、少量盐快速炒至白菜9成熟后关火。