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正宗新疆羊肉手抓饭（含风干牛肉版）

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去过一次新疆玩，对那里的羊肉手抓饭念念不忘，经过多次的制作，终于做出了正宗的味道～ 这次还加了从新疆买的风干牛肉，更*～

作者: LisaTong

用料

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    6.加水煮沸，加风干牛肉
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    7.加葡萄干
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    8.加孜然粉
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    9.加水没过所有材料，小火煮一会
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    10.倒入电饭煲
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    11.加入浸泡过的大米
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    12.加汤水稍覆盖大米（我爸牙口不好，我水加的稍多了一点）
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    13.电饭煲煮完后用勺子搅拌均匀就可以吃啦～
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    14.吃完抓饭。来一杯热热的砖茶或咸奶茶是最好的～

    • 小贴士

    因为还要加了米饭，做羊肉汤可以稍微咸一点。
    多加点胡萝卜和洋葱很好吃～

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