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蒜香孜然猪粒

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特别喜欢孜然的味道,所以就做了孜然猪肉,还有种吃烧烤的感觉啦

作者: 小猫咪521

小技巧

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    6.大概煎成这样就可以了
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    7.加入老抽,孜然。盐,味精。大蒜,滴几滴醋,翻炒几下即可
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    8.孜然猪肉做好装盘,出锅前尝尝肉如果口味不咸,就不用加糖,如果咸了加点白糖就不咸了。
  • 小贴士

    用橄榄油和生粉腌制的猪肉,在烹饪的时候水分不易流失,口感特别鲜嫩哦。

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