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薯片鸡米花

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我的创意小食品,没想到混搭风却有非一般的感受!儿子喜欢!

作者: 晴儿_NEG7

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    6.把薯片全部倒入保鲜袋中。
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    7.用擀面杖把薯片全部擀成碎片,但不要擀成末。
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    8.擀好的薯片。
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    9.把腌好的鸡脯肉一块一块的裹满薯片碎。
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    10.裹好薯片碎的鸡脯肉。
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    11.锅中放足量的油,大火加热。
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    12.油五成热时,调成小火,放入裹好薯片的鸡脯肉开始炸制。
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    13.炸到薯片碎变成金黄色,用漏勺捞出滤干油份就可以盛盘了!
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    14.外脆里香的薯片鸡米花就做好了!
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    15.成品图
  • 小贴士

    1,鸡脯肉裹淀粉的时候要稍微多裹些,太少了黏不住薯片碎。2,不要炸太久,火要用小火,不然容易糊和老。

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