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蔓越莓干马芬蛋糕

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偶尔做点小蛋糕,孩子们很喜欢!

作者: 宝妞妞妈

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    6.再倒入玉米油,继续搅拌均匀。
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    7.把牛奶倒入鸡蛋里,继续搅拌。
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    8.所以材料搅拌均匀后的样子。
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    9.把泡打粉筛进蛋液里。
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    10.把低筋面粉也筛进去。
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    11.用铲子上下翻拌。
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    12.翻拌均匀的样子,翻拌时用铲子把结成小块的面块都压散,充分翻拌成面糊。
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    13.把蔓越莓干切碎点。
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    14.把蔓越莓干放到面糊里,用铲子翻拌均匀。
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    15.把面糊倒入杯子里,八分满就可以了。
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    16.烤箱180度预热,放入烤箱烤20分钟。
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    17.做好的成品。
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    18.纸杯去掉看看,吃起来很细腻,很好吃。
  • 小贴士

    我放的糖量吃起来甜甜的,如果怕吃起来太甜,可以少放点糖;泡打粉和面粉搅拌在一起再过两遍筛,用起来更好,我用的筛子有点小所以省略了这一步。

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