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花生糖作为每年腊月二十三祭灶必备甜点之一，相传每年腊月二十三灶王爷要回转天庭向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。
1,做花生糖放点姜沫更好吃2, 切花生糖的时候，要趁热切。不要等花生糖已经变凉变脆了才切，那样很容易碎
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