抚顺麻辣拌

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  1.将麻酱放点盐加点水。
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  2.搅拌这个状态（熟称卸麻酱），备用。
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  3.将辣椒粒放入碗里。
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  4.油烧开后浇在碗里，自制辣椒油备用。
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  5.将称上放入碗，把蚝油、生抽、海鲜酱油、麻油、白糖、香油、白醋、老干妈各5克，根据自己口味哪种调料好吃可以多放一些。